Poke de salmão ou atum
A inspiração asiática resulta em pratos irresistíveis. Com esta receita, cada um escolhe o que mais gosta. Esta é a lista de ingredientes:Molho do arroz (molho su):- 230ml de vinagre de arroz- 60g de açúcar- 3 colheres de chá rasas de sal- 1 colher de sopa de Sake Mirin (vinho de culinária)Arroz de sushi:- 200g de arroz de sushi lavado- 230ml de água quente- 1 alga kombuMaionese de Wasabi:- 1 colher de chá de Wasabi- 2 colher de sopa de maionese- 1 colher de sopa de óleo de sésamo- 1 colher de sopa de vinag