Pataniscas de polvo com arroz do mesmo
Um clássico com um lugar especial na mesa dos portugueses. Vai precisar destes ingredientes:Para as pataniscas:- 1 polvo de 1kg (cozido por 50 min, com 1 cebola inteira e 100ml de vinho tinto)- 120g de farinha- 3 ovos inteiros- 1 cebola pequena picada- 1 dente de alho picado- 2 colheres de sopa de salsa picada- 100ml de cerveja- 1 colher de chá de fermento- 1 limão- Sal q.b.- Pimenta q.b.- Óleo quente para fritar q.b.Para o arroz:- 1 cebola picada- 4 colheres de sopa de azeite- 1dente de alho picado- 20ml d